Die besten Küchengrundrisse für Villen auf Mallorca
Das Wichtigste in Kürze
- Beginnen Sie bei der Terrassentür, nicht bei der Wand mit den Anschlüssen.
- Eine Kücheninsel braucht auf jeder genutzten Seite freien Platz; eine Halbinsel bietet fast dasselbe für einen schmaleren Raum.
- Stellen Sie die Arbeitswand hinter die kochende Person, sodass sie zum Raum und zur Aussicht blickt.
- Bemessen Sie die Insel nach dem Raum; eine Standardinsel ist eine Größe, kein Entwurf.
Der Grundriss einer Villenküche auf Mallorca beginnt bei der Terrassentür. Acht Monate im Jahr finden die Mahlzeiten draußen statt, die Küche versorgt einen Tisch auf der anderen Seite der Glasfront, und der Grundriss, der funktioniert, ist der, der die Tür als Teil der Küche behandelt. Alles, was folgt, ergibt sich daraus.
Der Grundriss mit Kücheninsel
Der in einer Villa am häufigsten gewünschte Grundriss, und der richtige, wenn der Raum breit genug ist. Eine Arbeitswand hinter der kochenden Person mit den Hochschränken, den Backöfen und dem Kühlschrank; eine Insel davor mit dem Kochfeld oder der Spüle, oder mit keinem von beidem; und die kochende Person mit Blick zum Raum, zum Tisch und zur Aussicht. Sie braucht auf jeder genutzten Seite der Insel freien Platz, was in der Praxis einen Raum bedeutet, der breiter ist als eine zweizeilige Küche und breiter als viele Küchen in Dorfhäusern.
Eine Insel mit Kochfeld braucht eine Abzugshaube darüber oder eine Muldenlüftung darin. Eine Insel mit Spüle braucht Wasser- und Abwasseranschluss mitten im Boden, was in einer Villa auf einer Bodenplatte ein eigenes Vorhaben ist. Eine Insel mit keinem von beidem ist die einfachste und oft die beste: Arbeitsplatte, Stauraum und der Ort, an dem alle stehen.
Die Halbinsel
Wo der Raum für eine Insel nicht breit genug ist, bietet eine Halbinsel fast dieselbe Arbeitsfläche und Sitzgelegenheit, ohne den Weg zur Tür zu blockieren. Sie ist die ehrliche Antwort für viele renovierte Villenküchen, die einmal ein geschlossener Raum waren und offen wurden, denn genau dort, wo die Öffnung ist, sitzt die Halbinsel.
Die L-Form und die U-Form
Eine L-Form entlang zweier Wände passt zu einer Küche, die sich auf der dritten Seite zu einem Wohnzimmer öffnet, und ergibt eine Ecke, die eine gute Planung in eine Schublade verwandelt. Eine U-Form an drei Wänden bietet den meisten Stauraum und die meiste Arbeitsplatte und passt zu einer Küche, die ein eigener Raum ist und nicht Teil eines anderen; sie ist der Grundriss für eine ganzjährig bewohnte Familienvilla, und der falsche für eine Küche, die zu einer Terrasse ausgerichtet sein soll.
Die zweizeilige Küche
Zwei einander gegenüberliegende Zeilen, und der effizienteste Grundriss, den es für eine einzelne kochende Person gibt. In einer Villa taucht sie dort auf, wo die Küche ein Flur zwischen zwei Räumen ist, und sie funktioniert, wenn beide Enden offen sind und die Zeile zur Terrasse hin die Arbeitszeile ist.
Die Insel richtig bemessen
| Frage | Was es bestimmt |
|---|---|
| Wie breit? | So breit, dass die Arbeitsplatte von einer Seite genutzt und von der anderen aus gesessen werden kann, und nicht breiter, als der Raum an freiem Platz übrig lässt. |
| Wie lang? | Ungefähr so lang wie die Arbeitswand dahinter, und nie länger, als der Raum optisch trägt. |
| Sitzplätze? | Ein Überstand auf der Raumseite, bemessen nach den Hockern und den Personen. |
| Kochfeld oder Spüle? | Nur wenn die Abluft oder die Anschlüsse dafür eingeplant sind. Keines von beidem ist die einfachste Insel. |
| Wasserfallkante? | Dieselbe Platte, die am Ende heruntergeführt wird, was Arbeitsplattenkosten bedeutet und eine Platte, die in einem Stück ankommen muss. |
Der Unterschied zwischen einer Insel, die eine Küche ausmacht, und einer, die sie nur ausfüllt, liegt meist bei wenigen Zentimetern in jede Richtung, und eine Firma, die Inseln für Villenräume geplant hat, zeichnet zwei Größen statt einer. Auf der Seite zur Küchenplanung geschieht genau das; die Seite zu Küchenschränken und Küchenmöbeln beschreibt, woraus eine Insel besteht.
Welcher Grundriss ist für eine Villenküche am besten?
Der, der zur Terrassentür ausgerichtet ist. In einem breiten Raum ist das meist eine Insel mit der Arbeitswand dahinter; in einem schmaleren eine Halbinsel an der Öffnung. Eine U-Form passt zu einer Familienküche, die ein eigener Raum ist.
Braucht eine Insel ein Kochfeld oder eine Spüle?
Nein. Die einfachste Insel (Arbeitsplatte, Stauraum, Sitzplätze) ist oft die beste. Ein Kochfeld braucht eine Abluftlösung, und eine Spüle braucht Anschlüsse mitten im Boden, und beides ist ein eigenes Vorhaben.
Wie viel Platz braucht eine Insel drumherum?
Genug, um eine Spülmaschine zu öffnen und daran vorbeizugehen, auf jeder genutzten Seite. Wenn der Raum das nicht hergibt, bietet eine Halbinsel fast dasselbe mit weniger Platzbedarf.
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