Cocina de casa de pueblo con mobiliario pintado en verde oscuro, isla rematada en mármol y fregadero cerámico, luz solar sobre la isla

Guía de costes de cocina para Mallorca

Una cocina no tiene un precio único, y la razón por la que dos presupuestos para la misma estancia pueden ser muy diferentes rara vez es que una empresa sea cara. Es que han presupuestado cocinas distintas. Esta guía explica qué influye en la cifra en la isla, para que los presupuestos que reciba sean comparables y las preguntas que haga sean las correctas.

¿Qué tipo de proyecto de cocina es?
¿Qué tamaño tiene la cocina?
¿Qué tipo de mobiliario?
¿Con qué nivel de acabado?
¿Qué más incluye el trabajo?
Isla con una gruesa losa de cuarcita apomazada y un fregadero bajo encimera, cajones blanco piedra debajo y columnas de roble detrás

En qué se va realmente el dinero

El mobiliario suele ser la partida más importante, y también la de mayor rango de precios: una gama modular estándar, una gama modular premium y una cocina a medida hecha para la estancia son tres compras distintas que responden todas a la palabra muebles. La encimera es la segunda, y su coste depende del material y de los metros de la misma, por lo que una isla grande cambia la cifra más de lo que lo hace una estancia grande.

Después está el trabajo que nadie fotografía: retirar la cocina antigua, mover el agua y la electricidad, enlucir, alicatar, poner el suelo y la carga eléctrica que piden los electrodomésticos modernos. En una vivienda antigua de Mallorca es aquí donde están las sorpresas. Paredes de piedra, desagües antiguos y una instalación dimensionada para otra época son habituales aquí, y los presupuesta la empresa que los ha visto, no la que no los ha visto.

Los electrodomésticos, la iluminación y el nivel de acabado se suman encima, y cada uno es una decisión, no algo dado. Los electrodomésticos integrados cuestan más que los de libre instalación y cambian el mobiliario a su alrededor. La iluminación bajo, dentro y sobre los muebles es una partida pequeña que cambia cómo se percibe toda la estancia.

Qué hace que dos presupuestos para la misma cocina sean diferentes

La calculadora anterior ofrece un rango a partir de precios de mercado publicados en la isla; estas son las variables que hay detrás, y detrás de cualquier presupuesto que reciba. Cada una es una pregunta que puede plantear a una empresa, y puede preguntar por todas ellas.

  • Si la distribución se mantiene o cambia: una nueva distribución mueve el agua, el desagüe y la electricidad
  • Modular estándar, modular premium o a medida
  • El material de la encimera, su grosor, y cuántos metros de ella
  • Una isla o una península, que añade encimera, mobiliario y a menudo una placa o un fregadero
  • Electrodomésticos integrados frente a los de libre instalación, y cuántos
  • Si la instalación eléctrica soporta la nueva carga o necesita ampliarse
  • Cuánto enlucido, alicatado y suelo se incluye, y con qué nivel de acabado
  • Iluminación: bajo mueble, dentro de los muebles, colgantes sobre la isla
  • Retirada y eliminación de la cocina antigua
  • Entrega en la isla, y acceso a la vivienda una vez que ha llegado
  • Qué incluye la empresa después del montaje, y durante cuánto tiempo

Cómo se compone el precio de una cocina

El orden importa. Las decisiones de arriba son baratas de cambiar y las de abajo no.

  1. 01

    Tipo de proyecto

    Una reforma completa, una cocina nueva en un espacio en bruto terminado, una sustitución de muebles, una cocina a medida. Cada una parte de una base distinta, porque cada una incluye una cantidad de trabajo diferente antes incluso de elegir un mueble.

  2. 02

    Tamaño

    No solo la estancia. La longitud de los muebles, el largo de la encimera y si hay isla es lo que el tamaño mide realmente.

  3. 03

    Nivel de mobiliario

    Modular estándar, modular premium o a medida. Es el multiplicador más importante y el que más vale la pena decidir antes de pedir precios.

  4. 04

    Encimera

    Se elige por material y se presupuesta por metro. La elección interactúa con el tamaño, por lo que el mismo mármol es una partida diferente en una cocina pequeña en pasillo y en una cocina grande y abierta.

  5. 05

    Qué más entra en el alcance

    Electrodomésticos, trabajo eléctrico, cambios de fontanería, suelo e iluminación son cada uno un sí o un no, y cada uno mueve la cifra por su cuenta.

  6. 06

    Acabado

    Estándar, premium o alta gama. Afecta a todo: frentes, tiradores, el canto de la encimera, los grifos, cómo se resuelve la iluminación.

Cocina de finca en montaje: cuerpos de roble junto a un muro de mampostería, tubería de cobre y losa de mármol sobre caballete acolchado

Las variables de Mallorca

La mayoría de las cocinas que se montan aquí se fabrican en otro lugar. El mobiliario de la península o de Alemania cruza en ferry, y las encimeras se cortan de bloques que primero tienen que llegar a la isla. Los plazos de entrega son más largos de lo que asumirá una tienda de cocinas de la península, y un proyecto programado para cuando la vivienda esté vacía hay que planificarlo hacia atrás desde la entrega, no hacia adelante desde la demolición.

El acceso es la segunda variable local. Una casa de pueblo en la Tramuntana, un piso encima de una escalera estrecha de Palma o una finca al final de un camino cambian, cada una, cómo entra una encimera en la estancia, y un bloque que no puede girar se corta en dos, lo que cambia el diseño.

Y los propios edificios. Las paredes de piedra gruesas son un placer para vivir y un inconveniente para pasar una instalación nueva. El desagüe antiguo puede no estar donde dice el plano. La humedad costera y la sal llegan al mobiliario, a las bisagras y a los electrodomésticos de formas que una cocina peninsular nunca ve, y las elecciones de materiales que las resisten forman parte del precio.

Cómo hacer comparables tres presupuestos

  • Envíe a cada empresa la misma descripción escrita del proyecto, con las mismas fotografías y el mismo croquis
  • Pida a cada una que indique el nivel de mobiliario y el material de encimera que ha presupuestado
  • Pregunte qué queda excluido: el suelo, las mejoras eléctricas, la retirada y las reparaciones son los huecos habituales
  • Pregunte por el plazo de entrega desde el pedido hasta el montaje, y qué ocurre si la entrega se retrasa
  • Pregunte quién se responsabiliza de la fontanería y del trabajo eléctrico, y si está incluido en el precio
  • Compare primero el alcance y después el total

Qué hacer a partir de esta cifra

Reforma de cocina

Qué implica una reforma una vez retirada la cocina antigua.

Encimeras

Material por material, qué cuesta tener y mantener.

Cocinas a medida

Cuándo la opción a medida es la respuesta sensata y no la cara.

¿De dónde sale el rango de la calculadora?

De fuentes comerciales españolas y de Mallorca publicadas, no de este sitio, una cita por tarifa. El rango es la cifra para sus opciones más o menos una quinta parte. Es una indicación de lo que cobra la isla por esa especificación, no una oferta, y ninguna empresa ha visto su cocina cuando se calcula.

¿Cuál suele ser el mayor coste de una cocina?

El mobiliario, y también es el rango más amplio. Modular estándar, modular premium y a medida son tres compras diferentes. La encimera suele ser la segunda, presupuestada por material y por metro, y una isla mueve las dos cosas a la vez.

¿Es más barato mantener la distribución?

Normalmente sí, y a menudo bastante. Mantener el fregadero, la placa y el desagüe donde están evita mover el agua, el desagüe y la electricidad, que en una vivienda antigua es donde están las sorpresas. Vale la pena pedir a una empresa que presupueste la cocina de las dos formas antes de decidir que hay que cambiar la distribución.

¿Por qué importan más los plazos de entrega aquí?

La mayoría del mobiliario y todas las encimeras en bloque llegan a la isla por barco. Un proyecto programado en torno a que la vivienda esté vacía hay que planificarlo hacia atrás desde la fecha de entrega, y un presupuesto que indica su plazo de entrega vale más que uno que no lo hace.

¿Los precios en Mallorca incluyen el IVA?

Pregunte, y pregúntelo por escrito. Algunas empresas presupuestan con impuestos incluidos y otras sin ellos, y la diferencia es lo bastante grande como para cambiar cuál presupuesto es más barato.

Consiga presupuestos basados en la misma descripción del proyecto

Describa la cocina una vez y deje que varias empresas la presupuesten, para que las cifras que compare sean de la misma estancia.

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