Lyxkök på Mallorca

Först stenen. Ett lyxkök byggs oftast kring en platta: en marmor eller en kvartsit som valts ut på stenupplaget i stället för utifrån ett prov, bookmatchad över köksön och upp längs stänkskyddet, med ådringen planerad så att den uppfattas som ett enda stycke. Stenen är ofta den största enskilda posten och den som hela rummet planeras efter.

Sedan köksinredningen, som tillverkas snarare än monteras. Trä som valts ut planka för planka, faner som matchas över hela skåpsraden, luckor av samma material både utvändigt och invändigt, lådor i massivt trä, beslag som är konstruerade snarare än köpta, och en invändig förvaring som utformas efter vad ägaren förvarar och inte efter vad en serie erbjuder.

Och sådant som ingen fotograferar: en skivkant på gering så att plattan ser massiv ut, belysning som byggts in i snickeriet, en blandare och en diskho som hör ihop med stenen, vitvaror som är inbyggda så att köket uppfattas som ett möbelstycke, och en montering av dem som har tillverkat köket och som kommer tillbaka.

Ett kök i trä på den här nivån är gjort av ek, valnöt eller något fruktträ som valts ut planka för planka så att ådringen löper där den ska, och som oljats eller lackerats för hand. Det passar ett hus i medelhavsstil och ett modernt hus med värme i, och det kräver en ägare som finns på plats, eftersom trä behöver skötsel.

Ett kök i sten och marmor är ett kök där stenen är köket: bänkskiva, köksö, stänkskydd, ibland ett golv och ett bord i samma material. Det är det vackraste på den här webbplatsen och det som mest kräver att ägaren förstår vad marmor gör. Den får märken. De som väljer den och älskar den kallar det patina.

Båda är oftast måttbeställda, båda tillverkas oftast av företag med egen verkstad, och båda når ön sjövägen i delar som måste planeras ända fram till dörren.