Restaurangkök med bänkar i rostfritt stål under ett stenvalv, en dörröppning mot en matterrass vid havet

Kök för restauranger och hotell på Mallorca

Ett kök som tjänar pengar är en annan sorts kund. Det håller stängt så kort tid som säsongen tillåter, det byggs om utifrån serveringen i stället för utifrån en familj, och de som äger det vill få tillbaka det i fungerande skick. Den här sidan är till för restauranger, hotell, caféer, barer och beach clubs; själva arbetet beskrivs på sidan om storkök. Beskriv lokalen så skickar vi din förfrågan vidare till köksföretag och köksspecialister som utför arbeten i storkök.

En

förfrågan beskriver projektet

Flera

företag ser den

Gratis

för dig, alltid

Ingen

skyldighet att tacka ja

Hotellrestaurangkök med en lång rostfri linje under en fläktkåpa, värmelampor i mässing över passet och en dörr mot en trädgård

De tre kommersiella uppdragen

En renovering: köket fungerar, säsongen har slitit på det, och vinterstängningen är tidsfönstret för att byta ytor, rätta till flödet och ta in den utrustning som har stått på listan i två år. Den vanligaste av de tre, och den som är stramast planerad kring ett datum.

En ny lokal: ett utrymme som tidigare var en butik eller en annan restaurang, eller ett nybygge, och ett kök som utformas utifrån menyn. Längre, och det uppdrag där arbetsflödet bestäms i stället för att lagas.

En uppgradering: ett hotellkök som serverar fler gäster än det byggdes för, en beach club som lägger till en servering, ett café som blir en restaurang. Ofta etappvis, eftersom lokalen inte kan stänga, och det uppdrag som mest behöver ett företag som tidigare har genomfört ett köksprojekt i etapper.

Vad den kommersiella beskrivningen frågar efter

Den kommersiella vägen till offert frågar efter följande, så att företagen lämnar pris på samma lokal.

  • Typ av verksamhet: restaurang, hotell, café, bar, beach club
  • Befintligt kök eller nyinredning
  • Ungefärlig köksstorlek och antalet gäster som köket serverar
  • Nuvarande drift: öppet, stängt för säsongen eller ännu inte öppnat
  • Arbetenas omfattning, och vad som behålls
  • Utrustning som ingår eller som levereras separat
  • Ventilation och fläkt som berörs
  • El- och VVS-ändringar
  • Ungefärlig budget och datum för återöppning
  • Fotografier och planritningar

Så når din förfrågan ett företag

Mallorca Kitchens är en jämförelsetjänst. En förfrågan om ett restaurang- eller hotellkök skickas till köksföretagen och köksspecialisterna på vår lista; de lämnar offert på arbetet och utför det, och ett eventuellt avtal ingås mellan dig och det företag du väljer.

  1. 01

    Beskriv projektet

    Berätta vilken bostad det gäller, ungefär vad du vill ha och var den ligger. Foton och en grov planskiss hjälper, men inget av dem krävs.

  2. 02

    Vi matchar den

    Förfrågan går till företag som är verksamma i ditt område och tar sig an den här typen av uppdrag i den här storleken.

  3. 03

    De lämnar offert

    Varje företag kontaktar dig direkt med sitt eget pris, sin egen tidplan och sitt eget tillvägagångssätt. Inget av det bestäms av oss.

  4. 04

    Du jämför och väljer

    Lägg offerterna sida vid sida och tacka ja till den du vill ha, eller till ingen av dem. Det kostar dig ingenting att använda webbplatsen.

Är det här samma formulär som för ett hemkök?

Samma väg, men med andra frågor: den kommersiella beskrivningen frågar efter lokalen, serveringen, utrustningen och datumet för återöppning, och den går till företag som utför arbeten i storkök. Ange att det gäller en verksamhet, så ändras frågorna.

Hur är det med de regler som ett storkök måste uppfylla?

De klaras ut mellan dig, köksföretaget och myndigheterna i din kommun, och den här webbplatsen anger inte vad de kräver. De företag som utför det här arbetet vet vad en lokal måste uppfylla för att få öppna igen och bygger efter det.

Kan ett hotellkök göras om utan att stänga?

Etappvis, ja, med ett företag som har gjort det förut. Det kostar mer och tar längre tid än en stängning, och beskrivningen bör ange vilka delar av köket som måste fortsätta fungera.

Få offerter på storkök

Beskriv lokalen, köket och datumet för återöppning en gång, och låt flera storköksföretag lämna pris på samma nyinredning.

Mallorca Kitchens