Den kompletta guiden till köksrenovering på Mallorca

En köksrenovering är köksprojektet med flest rörliga delar: ett gammalt kök som ska bort, ett rum som ska göras i ordning, hantverkare som ska samordnas och ett nytt kök som kommer över med färja. Den här guiden går igenom hela förloppet i den ordning det sker, med de ställen där det brukar gå fel markerade.

Innan något annat: vad köket ska klara av

Börja med huset, inte med katalogen: vem som lagar mat, vem som äter var, hur många månader om året någon är där, om bostaden hyrs ut och vad köket måste öppna sig mot. Ett villakök som betjänar en terrass, ett kök i en uthyrningsbostad som används av främlingar och ett familjekök som används tre gånger om dagen är tre olika uppgifter, och samma köksinredning passar dem olika bra.

De tre besluten som bestämmer priset

• Planlösning: behållen, justerad eller ändrad. Att låta diskho, häll och avlopp sitta kvar är den största besparingen i de flesta renoveringar.
• Köksinredningens nivå: modulkök i standard- eller premiumutförande, eller måttbeställt. Tre olika inköp.
• Bänkskiva: materialet och antalet meter. En köksö räknas som bänkskiva.

Fatta de här tre besluten innan du begär offerter, eller be att få köket prissatt på båda sätten där du är osäker. En offert som anger alla tre går att jämföra med en annan; en som inte anger någon av dem går inte att jämföra.

Uppmätningen och vad den avslöjar

Ett företag som har sett rummet prissätter det som faktiskt finns där. På Mallorca betyder det väggar som kan vara av sten, ett avlopp som kan gå där ingen har dokumenterat det, en elförsörjning som kan ha dimensionerats för en enda ugn, en fläkt som kan sakna väg ut och en trappa eller en smal väg som avgör om bänkskivan kommer fram i ett stycke. Det är vid uppmätningen de besvärliga svaren dyker upp, och det är därför två offerter på samma kök kan skilja sig så mycket: den ena skrevs efter den och den andra före.

Beställning och leveranstid

Det mesta av köksinredningen som monteras här tillverkas på fastlandet eller i Tyskland, och varje platta till en bänkskiva skärs ur sten som först har nått ön. Leveranstiderna är längre än ett showroom på fastlandet räknar med, och ett projekt som är förlagt till de veckor då huset står tomt planeras bakåt från leveransdatumet, inte framåt från demonteringen. Be varje företag ange leveranstiden skriftligt, från beställning till montering.

Förloppet på plats

Vem som ansvarar för hantverkarna

Ett kök behöver en rörmokare, en elektriker, ofta en putsare och en plattsättare, och någon som samordnar dem så att ingen står och väntar på någon annan. Fråga vem det är. Ett företag som ansvarar för hela arbetet, där hantverkarna antingen ingår i priset eller arbetar under företagets ledning, är för de flesta ägare värt mer än tre billigare företag som man måste hålla ordning på var för sig, och det är det enda svar som fungerar för en ägare som inte är på ön.

Var det brukar gå fel

• Planlösningen ändrad för ändringens skull, och VVS-överraskningarna som följde
• Vitvaror valda efter att köksinredningen beställts, och inbyggnadsskåp som inte passar
• En bänkskiva beställd innan trappan hade mätts upp
• Elförsörjningen som visade sig vara otillräcklig efter att väggarna hade stängts
• Tre offerter på tre olika kök, jämförda på slutsumman
• Belysning som sköts upp tills taket hade stängts

Alla de här undviks med ordningen ovan. Artikeln om misstag går igenom dem ett i taget, och checklistan är samma guide som en lista.